la qualité à votre service
- Nos préparations sont artisanales, ce qui implique qu’elles ne contiennent pas de conservateurs,
- Celles-ci sont disponibles à la demande, dans la limite des stocks disponibles.
- La meilleure des Options reste la Réservation !!!
Chers Clients,
Tout d’abord nous vous souhaitons le meilleur pour l’année 2024. Puisse celle-ci vous prodiguer une bonne santé, énormément de joie, une dose d’insouciance ainsi que de bons moments à partager avec vos proches.
Nous vous remercions également pour votre fidélité tout au long de l’année qui vient de s’écouler.
Nous sommes de retour à votre service dès ce mardi 09 janvier avec néanmoins quelques aménagements de notre carte traditionnelle, ainsi que de l’offre proposée.
Vous constaterez que nous proposerons moins d’articles à la découpe.
Force est de constater qu’une grande partie des consommateurs se tournent vers la grande distribution qui propose des prix que nous ne pourrons jamais concurrencer.
C’est un fait qui engendre des pertes de marchandises conséquentes que nous ne pouvons pas permettre, et encore moins nous permettre. Néanmoins, vous trouverez toujours nos préparations artisanales telles que nos petites salades, nos différentes recettes de boulettes, pains de viandes, escalopes panées, cordons bleus etc...
Les nouveautés à venir :
-Les beaux jours feront la place belle à une formule salade bar, qui vous permettra de composer vos salades parmi un vaste choix de préparations, crudités et accompagnements préparés chaque matin.
-Les nouveaux plats de la carte remaniée feront leur apparition au fur et à mesure de leur élaboration, aux côtés de nos classiques inamovibles !!!
-Après des mois de recherches, nous devrions prochainement pouvoir vous proposer des contenants réutilisables. Plus économiques, écologiques et durables. Munis d’un couvercle, légers, conçus pour le lave-vaisselle, le four à micro-ondes et la congélation.
-Nous avons le plaisir de vous annoncer, en réponse à une demande insistante, la naissance de « L’Hirondelle de La Gourmandine » !!! Un service de livraison à domicile de nos préparations. (Service soumis à conditions, avec une carte tarifaire adaptée).
En résumé, cette année nous mettons les bouchées doubles afin de parfaire notre offre de service et continuer à vous satisfaire au quotidien.
J.C et Michelle
Quiche Lorraine6,00 €
Quiche Saumon et Poireaux9,80 €
Vol au Vent10,00 €
Gratin de Chicons 2 pièces10,00 €
Potée du Jour10,00 €
Mêlée Liégeoise9,80 €
Croquette de Crevettes (surgelée) /Pce.4,50 €
Croquette de Volaille (surgelée) /Pce.3,60 €
Fondus Fromages (surgelée) /Pce.3,40 €
Cassolette de Scampis aux Petits Légumes12,50 €
Coquille de Poisson Gratinée12,00 €
Cuisses de Grenouilles -Crème Ail (8 pièces)14,00 €
Cuisses de Grenouilles - Au Cresso (8 pièces)14,00 €
Paupiettes de Bœuf Ardennaises10,80 €
Boulets -Liégeois10,00 €
Boulets - Sauce Provençale10,00 €
Boulets - Sauce Tomate10,00 €
Polpettes Siciliennes11,00 €
Blanquette de Veau11,80 €
Carré de Porc Basse-Température - Sauce Poivre Vert10,80 €
Carré de Porc Basse-Température - Sauce Forestière10,80 €
1⁄2 Jambonneau Dijonnaise11,00 €
Tête de Veau à la Tête12,90 €
Volaille Jaune à l’Estragon11,80 €
Volaille Jaune Aux champignons des Bois11,80 €
Cuisse de Poulet simplement Rôtie, Compote10,00 €
Magret de Canette de Barbarie - Sauce Poivre Vert12,90 €
Magret de Canette de Barbarie - Sauce Marsala12,90 €
Magret de Canette de Barbarie - Sauce à l’Orange12,90 €
Lapin au Vin et aux Pruneaux11,00 €
Lapin à la Moutarde11,00 €
Cuisse de Canard Confite à l’Orange14,50 €
Boulets Maison / Pièce1,80 €
Boulets Saucés / Pièce3,50 €
Cuisses de poulet Rôtie / Kg13,50 €
Pilons de Poulets Marinés / Kg13,95 €
Fusillis Bolognaise9,50 €
Bolognaise crème (Maison) 10,00 €
Bolognaise Courgette (Maison) 10,00 €
Bolognaise Basilic (Maison) 10,00 €
Carbonara10,00 €
Scampis et Petits Légumes11,00 €
Farfalles au Saumon11,00 €
Pasticcio9,00 €
Filets de Rouget au Cresson11,90 €
Escalope de Saumon Béarnaise11,80 €
Colin aux Petits Légumes11,80 €
Cabillaud à l’Ostendaise11,90 €
Cassolette de Scampis aux Petits Légumes15,50 €
Cassolette de Poissons15,00 €
Risotto aux Scampis13,00 €
Dagobert Maison3,70 €
Baguette, fromage, jambon d'Ardennes, concombre, beurre, salade, tomates, œuf
Saumon fumé4,50 €
Baguette, saumon fumé, beurre
Fromage3,50 €
Baguette, fromage, beurre, salade, tomates, œuf
Jambon3,70 €
Baguette, jambon, beurre, salade, tomates, œuf
Jambon d'Ardennes3,90 €
Baguette, jambon d'Ardennes, beurre, salade, tomates, œuf
Dagobert3,70 €
Baguette, beurre, salade, tomates, œuf
Américain3,70 €
Baguette, américain
Thon3,70 €
Poulet Hawaïen3,70 €
Couscous Royal 15,90 €
Suppléments Couscous
- Bouillon : 5.20 € / l
- Brochette Volaille : 3.50 € / pce
- Côte d’Agneau : 3.80 € / pce
- Cuisse de Poulet : 2.00 € / pce
Couscous Végétarien8,50 €
Parking privé
Quatre places de parking réservé à la clientèle.
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