Trio de foie gras (nature, pavot et sésame)27,50 €
Rouleaux de printemps de homard et agrumes25,00 €
Toast aux champignons des bois22,00 €
Scampis aux herbes et feta sur carpaccio de coeur de boeuf19,00 €
calamars frits et sauce tartare maison20,00 €
Camembert (de chez Caseus) au four à partager (250gr)20,00 €
Raviole au foie gras et champignons des bois25,50 €
Raviole aux St-Jacques et asperges, sauce nantua27,50 €
Raviole au homard et courgettes, sauce homardine27,50 €
Raviole aux scampis et légumes, sauce safran23,00 €
Jambonnette à la moutarde ancienne 25,00 €
Souris d'agneau confite au thym et au miel26,00 €
Rognons de veau à la liégeoise24,00 €
Tomate crevettes grises 1pc23,00 €
Tomates crevettes grises 2 pcs31,00 €
Filet d'agneau en croute d'herbes, sauce au thym et miel32,00 €
Ballotine de volaille jaune farcie mozza, tomates séchées et pesto26,00 €
Filets de bar aux herbes fraîches et concassé de tomates28,50 €
Magret de canette aux framboises27,50 €
Médaillons de veau à la Valdostana (Parme et mozza gratinés)30,00 €
Scampis aux chicons et Ricard17,50 €
Scampis Ail et crème16,50 €
Croquettes de crevettes grises - 1 PIÈCE13,50 €
Croquettes de crevettes grises - 2 PIÈCES19,00 €
Croquettes de parmesan - 1 PIÈCE11,00 €
Croquettes de parmesan - 2 PIÈCES15,50 €
Ris de Veau au Porto23,00 €
Croquette du moment 1 pièce 11,50 €
Croquettes du moment 2 pièces 17,50 €
Carpaccio de boeuf au curry léger et tapenade d'olive servi en mille-feuille20,00 €
Feuilleté de petits gris au cresson16,50 €
L'incontournable saumon fumé de chez L'Artisan du saumon20,00 €
Tous nos plats sont accompagnés
d’une sauce au choix réalisée maison (poivre vert, champignon crème, béarnaise ou roquefort) et de frites, croquettes, pommes de terre grenailles, pâtes ou gratin dauphinois.
Toutes nos viandes de boeuf sont certifiées "Bleue des prés"
Filet américain haché minute, préparé à votre table (220gr)21,00 €
Pavé de bœuf 280 gr31,00 €
Brochette de bœuf servie en épée (400gr)31,00 €
Brochette de boeuf servie en épée 250gr)25,50 €
« Les incontournables » boulets à la Liégeoise18,00 €
Vol au vent maison (à l'ancienne)19,00 €
Tagliata de bœuf (280gr)31,00 €
Pavé de boeuf à la burrata et pesto35,50 €
Vol au vent "spécial" (+ris de veau)28,50 €
Pavé de boeuf Rossini36,50 €
Ris de veau aux champignons des bois34,00 €
Le duo de solettes meunières 29,00 €
Entrecôte Angus Irlandaise, sauce au choix (300gr)35,00 €
Moelleux au chocolat10,00 €
Soupe de fraises, menthe et glace vanille10,00 €
Lacquemants maison (2pc) glace, chantilly10,00 €
Crème brulée10,00 €
Café Liégeois10,00 €
Café Liégeois avec peket11,00 €
Dame blanche10,00 €
Brésilienne10,00 €
Colonel (eau de Villée)10,00 €
Coupe vanille aux fraises fraîches11,00 €
Baba au rhum 10,00 €
Le trio de sorbet10,00 €
Café gourmand 10,00 €
Profiteroles à la glace vanille 10,00 €
Macaron au coeur coulant chocolat du Pérou10,00 €
Vacherin aux fraises, glace vanille11,00 €
Coca-Cola3,00 €
Coca-Cola zéro3,00 €
Coca-Cola light3,00 €
Fanta orange3,00 €
Nordic Mist Tonic3,00 €
Fuze Tea pétillant3,00 €
Liègeois3,00 €
Fuze Tea Pêche hibiscus3,00 €
Finley mojito4,00 €
Crodino3,50 €
Café, expresso2,20 €
Déca, petit Déca2,30 €
Cappuccino2,50 €
Décapuccino2,60 €
Chocolat chaud2,50 €
Lait russe2,50 €
Thé Bio (voir liste)3,00 €
Irish Coffee8,00 €
Latte Macchiato3,00 €
Amaretto4,50 €
Limoncello4,50 €
Baileys5,00 €
Cognac Ottard6,00 €
Cointreau5,50 €
Grand Marnier5,50 €
Sambuca6,00 €
Calvados5,00 €
Grappa blanche, jaune ou miel5,50 €
Marc de Gewurztraminer6,50 €
Bumbu6,80 €
Rhum artisanal produit à la Barbade. S’il a un taux d'alcool plus léger (35°), il n'en est pas moins gourmand et moins charmeur ! Très rond, il offre des notes de fruits confits et de banane. Rhum plaisir !
Abuelo 7 ans 6,20 €
Produit par une des distilleries emblématiques du Panama, cette version d'Abuelo a vieilli pendant 7 ans dans des petites barriques de chêne blanc ayant, précédemment, contenu les meilleurs bourbons. Rhum raffiné, au profil gourmand et pâtissier. La fin de bouche est plus boisée, sur le caramel et les épices douces.
Diplomatico 12Y6,80 €
Rhum du Venezuela vieilli au moins 12 ans dans des fûts de bourbon et de sherry. A la fois doux et sirupeux, sa palette aromatique semble infinie. La fin de bouche est interminable sur les fruits confits, le miel et une touche d'épices. Un incontournable dans le monde du rhum !
Rumbullion7,20 €
Dans cette bouteille au look rétro et artisanal, se cache un rhum au profil gourmand et chaleureux. Parfumé à la vanille de Madagascar, zestes d'oranges, cannelle, cardamone, il se révèle un dessert à lui seul ! A découvrir !
Millonario 15 ans 8,60 €
Ce rhum est l'un des plus vieux du Pérou. Il a vieilli 15 longues années dans des fûts de chêne américain et slovène de première qualité. Rhum riche et particulier, les arômes de fruits noirs et de prunes rivalisent avec le caramel, les raisins secs et le toffee. Un incontournable !
Havana4,50 €
Havana Club5,50 €
Vodka4,50 €
Loch Lomond Original 6,00 €
Fondée en 1965, la distillerie a la particularité, unique en Ecosse, de produire à la fois du whisky de grain et du whisky de malt sur le même site. Loch Lomond est connu pour être le whisky favori du Capitaine Haddock dans Tintin. Affiné dans des fûts de Bourbon américain, le résultat donne un whisky élégant, légèrement corsé et harmonieux. Moelleux, avec une pointe distinctive de fumée, c'est un malt facile à appréhender.
Black Bull 10 ans Rum Finish 6,10 €
Dernière nouveauté de l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor, ce " Blended Whisky " a été réalisé exclusivement à partir de whiskys de malt et de grain âgés d'au minimum 10 ans. L'élevage a été terminé dans des fûts ayant précédemment contenu du rhum ce qui lui confère de beaux arômes tant au nez qu'en bouche (sucre brun, fruits secs, cannelle et épices)
Nomad Outland Whisky 6,00 €
Whisky unique créé à partir de l'assemblage de 30 whiskys de malt et de grain ayant tous entre 5 et 8 ans d'âge et provenant, pour la plupart, du Speyside. Le Blend mûrit encore 3 ans en Ecosse avant d'être affiné pendant minimum 12 mois dans d'anciens fûts de sherry " Pedro Ximenez ", dans les caves de la célèbre maison Gonzalez Byass à Jerez, en Espagne. Elaboré de manière particulièrement innovante, Nomad est un whisky suave, élégant et complexe.
Nikka from the Barrel 10,00 €
€ Issu de l'assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi, Nikka from the Barrel est intense, rond et généreux. Ce blend à fort degré interpelle et en impose ! Le nez est complexe et épicé, la bouche, elle, est puissante et ferme. Longue finale sur les fruits mûrs et des notes boisées-vanillées.
Kilchoman Machir Bay 10,00 €
Whisky phare de cette petite ferme-distillerie d'Islay qui collectionne les récompenses d'années en années ! Parfait équilibre entre puissance et douceur, vanillé, fumé, tourbé mais pas trop ! Un régal !
J&B4,50 €
Johnnie Walker4,50 €
Jameson5,50 €
Belgian Owl9,90 €
azerty1,00 €
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Cava Elocuente29,50 €
- Cépages : Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Fruité et frais, couleur jaune très pâle avec de légères teintes dorées, bon dégagement de petites bulles qui finissent par former une couronne de mousse gaie. Très élégant avec des notes fruitées et des nuances typiques de vieillissement en bouteille, en bouche bonne acidité et persistance. Rond, chaud, très agréable, frais et vif.
Cava Elocuente - La coupe5,50 €
- Cépages : Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Fruité et frais, couleur jaune très pâle avec de légères teintes dorées, bon dégagement de petites bulles qui finissent par former une couronne de mousse gaie. Très élégant avec des notes fruitées et des nuances typiques de vieillissement en bouteille, en bouche bonne acidité et persistance. Rond, chaud, très agréable, frais et vif.
Champagne Gruët à Buxeuil 49,00 €
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Le champagne Brut cuvée Tradition se distingue par sa belle robe dorée, associée à de petites bulles fines et vives. Un Champagne Brut généreux et bien structuré en bouche, qui viendra facilement accompagner vos apéritifs. Un Champagne Gruët à savourer à une température comprise entre 8 et 9 °C, afin de profiter au mieux de ses arômes.
Champagne Gruët à Buxeuil - La coupe10,00 €
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Le champagne Brut cuvée Tradition se distingue par sa belle robe dorée, associée à de petites bulles fines et vives. Un Champagne Brut généreux et bien structuré en bouche, qui viendra facilement accompagner vos apéritifs. Un Champagne Gruët à savourer à une température comprise entre 8 et 9 °C, afin de profiter au mieux de ses arômes.
Champagne Brut Réserve Billecart-Salmon à Mareuil-sur-Ay80,00 €
- Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cette cuvée aux reflets or pâle se distingue par la finesse de ses bulles à remontée lente et par sa mousse abondante et persistante. Au nez, une maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre. En bouche, une attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
Champagne Ruinart Blanc de Blancs135,00 €
- Cépages : Chardonnay)
La cuvée Blanc de Blancs de Ruinart est conforme à la sphère de la Maison Ruinart, avec des vins alliant pureté et raffinement. D'une robe de couleur or pâle, lumineuse et à l'effervescence fine, légère et persistante, il développe au nez des arômes alliant les agrumes aux fleurs blanches et à la pêche. En bouche, il réalise un mariage savant entre pureté, netteté et précision, offrant de savoureuses touches fraîches, souples et rondes.
LUNDI
De 12h00-14h00 et 18h30-21h00 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE
MARDI
Fermé
MERCREDI
Fermé
JEUDI
De 12h00-14h00 et 18h30-21h00 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE
VENDREDI
De 12h00-14h00 et 18h30-21h30 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE
SAMEDI
De 18h30-21h30 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE
DIMANCHE
De 12h00-14h00 et 18h30-21h00 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE
Anti-gaspi (1) Notre jeu concours (2)