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LE FRAISCHAMPS

NEW - NOUVEAU: 

Plats à emporter

Notre carte à emporter du 2ème confinement : A venir chercher du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 17h30 à 19h.
Semaine du 17/02/21. Nos plats sont à réchauffer chez vous :)
Nous avons évidemment adapté nos prix de ventes et une réduction supplémentaire de 2€ vous sera octroyée si vous commandez entrée, plat et dessert.
Merci de passer commande au 04/343.69.40 quelques heures à l'avance
Prenez soin de vous...
Entrées :
Croquettes de crevettes 1pc 8€
2pcs 12€
Croquettes de parmesan 1pc 6€
2pcs 9€
Croquettes de chorizo 1pc 7€
2pcs 10.5€
Scampis chicons et Ricard 10€
Scampis à l’ail 9€
Scampis "Fabrice" 10€
Pralines de foie gras (sésame et pavot) 12€
Saumon fumé (artisan du saumon) 10€

Plats :
Penne à la truffe 10€
Linguine aux scampis et légumes 13€
Roulade de pâtes aux aubergines 13€
Filet américain 11€
Vol au vent à l’ancienne 10€
Boulets à la liégeoise 10€
Véritable tête de veau 12€
Osso bucco de veau aux olives 16€
Tagliata de bœuf 16€
Pavé "bleu des prés" Rossini 18€
Le poisson du moment sauce Nantua 16€
Saumon fumé 16€
Confit de canard aux chicons façon Parmentier 17€
Spare ribbs et sauce barbecue 15€
Escalope de veau à la Milanaise 17€
Ris de veau aux pleurotes 19€
Volaille jaune au Parme farcie à la mozzarella truffée 18€
Jambonneau à la moutarde ancienne 13€
Côte de veau et son jus corsé 16€
Carbonnades à la flamande 12€
Plateau complet de viande pour pierrade réalisé par notre boucher 18.5€
(féculent au choix et sauces froides maison) (uniquement les vendredis et samedis sur commande le jeudi au plus tard)
Accompagnements: frites précuites, croquettes fraîches, pommes grenailles, gratin dauphinois, pâtes ou purée
Desserts :
Boite de lacquements 7,50€
Baba au Rhum 5€
Panna cotta au colis de fruits rouges 5€
Mousse au chocolat 5€

Apéritifs sans alcool "MOJITO"4,00 €

MENUS DES FÊTES DE NOËL ET NOUVEL AN: 

Entrées :

- Le trio de foie gras artisanal (nature, pavot, sésame) 12€

- Les St-Jacques rôties aux petits légumes et crème de safran 14€

- Le saumon fumé de l’Artisan, toasts et condiments 10€

- La raviole de foie gras aux pleurotes 12€

- La raviole de homard et sauce à la bisque 15€

- Les 6 huîtres et vinaigre d’échalote 13€

- Le 1/2 homard « en Belle-vue » 350gr 20€

- Le tartare de boeuf au couteau parfumé à la truffe 11€

- Le tartare du saumon de l’Artisan sur son carpaccio de St-Jacques 13€

- Le ris de veau au Porto 12€ - Le suprême de pigeonneau à la Normande (pomme et Calvados) 14€

Plats :

- Le magret de canette aux framboises 16€

- La ballotine de volaille jaune farcie au homard, sauce à la bisque 18€

- Le ris de veau aux pleurotes 19€

- La tresse de lotte et saumon sauce Nantua 17€

- Le civet de chevreuil, pomme aux airelles 15€

- Le suprême de faisan à la brabançonne 17€

- Le filet de lièvre sauce poivrade 21€

- Le steak de biche de nos Ardennes façon Rossinni 20€

- Le homard à l’armoricaine 700gr 38€

- Le homard « en Belle-vue » 700gr 38€

- Le filet de pigeonneau à la Normande (pomme et Calvados) 20€

Accompagnement au choix : Pommes grenailles- purée-gratin dauphinoiscroquettes ou frites précuites

Desserts :

- Plateau de fromages de chez CASEUS 7,50€

- Crumble aux poires, crème de mascarpone, chocolat 6€

La Table du Condroz et le Fraischamps A emporter Noël - Nouvel an ‘

En collaboration avec notre boucher tant apprécié (Boucherie Goblet à Visé), nous vous proposons des plateaux complets de viande pour pierrade (féculents au choix et sauces froides maison) au prix de 18,50€/ personne.

Ces plats (à réchauffer chez vous) sont à retirer au plus tard les jeudis 24 et 31 décembre avant 15h00, y compris pour la choucroute.

Dernière prise de commande les mardis 22 et 29 décembre avant 18h00 ! Nous serons fermé le 25 décembre 2020 et le 1er janvier 2021, par contre, cette carte reste disponible le week-end entre les deux fêtes.

La choucroute de l’an neuf - Garnie (4 viandes) 13€ - Royale (4 viandes + jambonneau) 15€

Tél : 04/336.74.65 (Boncelles) 04/343.69.40 (Grivegnée) La Table du Condroz et le Fraischamps A emporter Noël - Nouvel an ‘

NOS SUGGESTIONS: 
WEEK-END À THÈME: 
ENTRÉES: 
NOS SALADES: 
NOS PÂTES: 
NOS PLATS: 
PLATS ENFANTS: 
NOS BOULETS: 
DESSERTS: 
NOS SOFTS: 
NON PETILLANTS: 
EAUX: 
APÉRITIFS SANS ALCOOL: 

Finley Spritz4,00 €

Finley Mojito4,00 €

Crodino3,00 €

NOS APÉRITIFS: 
NOS BOISSONS CHAUDES: 
NOS BIÈRES AU FÛT: 
NOS BIÈRES BOUTEILLES: 
NOS DIGESTIFS: 

Amaretto4,50 €

Limoncello4,50 €

Bayleys6,00 €

Cognac Ottard5,50 €

Cointreau5,50 €

Grand Marnier5,50 €

Sambuca6,00 €

Calvados Père Magloire5,00 €

Grappa Blanche, Jaune ou Miel5,50 €

Marc de Gewurztraminer6,50 €

Gamme Biercée6,50 €

- Eau de Villée
- Framboise
- Poire n°1
- Vieille Prune
- Mirabelle
- Orangine
- Vieille Pomme

Sélection d'alcools haut de gamme en suggestion

NOS RHUMS: 

Havana4,50 €

Havana Club5,50 €

NOS GINS: 

Gin Gordon4,50 €

NOS VODKAS: 
NOS WHISKYS: 

J&B4,50 €

Johnny Walker4,50 €

Jameson5,50 €

Jack Daniel's6,00 €

NOS VINS BLANCS: 
NOS VINS ROSÉS: 
NOS VINS ROUGES: 
SERVICES À LA DEMANDE: 
TYPE DE CUISINE: 
PAIEMENTS ACCEPTÉS: 
LANGUES PARLÉES: 
HORAIRE D'OUVERTURE: 

LUNDI

Fermé

MARDI

Fermé

MERCREDI

Fermé

JEUDI

Fermé

VENDREDI

De 12h00-14h00 et 18h00-21h00 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE

SAMEDI

De 12h00-14h00 et 18h00-21h00 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE

DIMANCHE

De 12h00-14h00 et 18h00-21h00 DERNIÈRE COMMANDE CUISINE

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